Cave à vin

Aller au contenu | Aller au menu | Aller à la recherche

sept. 29

5 astuces pour bien choisir sa cave à vin


Lire la suite...

juil. 6

11 trucs bon à savoir sur les caves à vins

20090813005347_cave-a-vin.jpg

Lors de votre premier achat, il convient de bien intégrer les différentes spécificités liées à la cave à vins électrique. Ce petit guide a pour but de vous donner les principaux éléments à maitriser pour une utilisation optimale de votre acquisition. Avant tout, la cave à vin doit être placée dans un endroit sec, à température ambiante. La cave à vin doit être placée loin des odeurs persistantes et des appareils produisant de la chaleur. Se branche sur une prise électrique tout simplement Les bouteilles doivent être rangées par catégories : rouges, blancs, liqueur, spiritueux Les bouteilles doivent être étiqueter convenablement. Il faut séparer les vins de service des vins de garde N’hésitez pas à placer un socle de stabilisation sous la cave pour permettre une meilleure stabilité. Certaines caves ont des pieds réglables. Optez pour un modèle avec serrure intégrée pour contrôler l’accès et éviter que les bouteilles ne se retrouvent entre les mains de jeunes enfants. Vous pouvez augmenter la capacité de votre cave à vins en enlevant des clayettes. Préférez donc les clayettes mobiles aux clayettes fixes. Assurer votre cave à vin. Sachez en effet que l’assurance multirisque de votre habitation ne couvre pas votre cave à vin car elle n’est pas considérée comme un besoin vital au même titre que le réfrigérateur ou le congélateur ou le four par exemple. Toutefois, il est possible de la rajouter à votre contrat d’assurance moyennant une surprime. Ce montant va cependant être déterminé par la valeur des bouteilles que vous gardez et estimé en pourcentage du montant déclaré à l’achat. Plusieurs solutions s’offrent à vous si vous vivez en appartement dans une grande ville : la cave d’appartement, la cave en box ou en sous sol, la location de cave extérieur.

juin 17

Comment éviter les mauvaises odeurs dans sa cave à vin ?

Fotolia_1866214_XS_cave-a-vin1.jpg

Une bonne cave à vin électrique fait souvent face à une grande difficulté : celle des odeurs ambiantes. Il s’agit plus exactement de fortes odeurs qui circulent dans l’environnement immédiat de la cave. Il est donc préférable d’éviter avant tout certaines pièces pour installer votre cave à vin. Le garage par exemple est à proscrire : l’odeur des gaz d’échappement, de l’huile moteur sont nuisibles. Beaucoup de personnes place leur cave à vins dans la cuisine qui est l’endroit le plus odorant de la maison. Cela peut se faire à condition que la cuisine possède une excellente aération et que la cave ne soit pas installée à côté des placards destinés aux produits ménagers ou chimiques. Enfin, quelque que soit l’endroit où on la place, la cave est certainement mieux protégée avec un système anti-odeur. Certains modèles possèdent en effet un filtre à charbon. Il a une fonctionnalité importante dans la cave à vin puisqu’il permet de renforcer le recyclage de l’air. L’air qui circule à l’intérieur de la cave passe constamment et régulièrement par le filtre qui grâce aux propriétés uniques du charbon, filtre les impuretés et les mauvaises odeurs. Pour une meilleure efficacité cependant, le filtre doit être remplacé une fois par an. Ce filtre coûte environ 30 à 50 euros selon la marque et selon le fabricant. Certains fabricants insistent pour que les usagers achètent un filtre à charbon de leur marque. D’un point de vue pratique, il est important de savoir qu’il existe aussi des caves à vins sans filtre à charbon. Il existe en effet des solutions plus pratiques et moins onéreuses. Les caves à vin sans filtre à charbon disposent en fait d’une aération naturelle qui permettent d’éviter les moisissures et à l’air de circuler normalement. Mais pour que cette solution soit efficace, elle doit présenter plusieurs paramètres. Cette cave doit posséder hormis, les trous d’aération naturelle, une pompe thermodynamique qui régule l’hydrométrie, et un système de régulation thermique qui permet de baisser ou d’augmenter la température de la cave. ||Fotolia_1866214_XS_cave-a-vin1.jpg, juin 2014))